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VB $b
VA |
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fre |
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Alimentation. Art culinaire. Conserves. Congélation. Recettes. Cocktails $0
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Borderies, Hélène $0
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245 |
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Courges toujours : $b
butternut, courgette, potiron, potimarron, pâtisson, shiatsu, sucrine du Berry... / $c
Hélène Borderies ; photogr. Émilie Guelpa |
264 |
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Vanves : $b
Marabout, $c
2022 |
300 |
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151 p. : $b
ill. ; $c
27 cm |
336 |
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Texte $b
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NetBiblio |
337 |
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Sans médiation $b
n $2
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NetBiblio |
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Volume $b
nc $2
rdacarrier $9
NetBiblio |
490 |
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Comptoirs de saison |
520 |
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Farcies, rôties, mijotées, en gratin, en salade, en risotto... les possibilités sont infinies. Courge spaghetti carbonara, fleurs de courgette farcies à la ricotta, tarte rustique à la courge musquée, gnocchis de potiron bleu de Hongrie, courge musquée farcie comme un chou, babka au potimarron et feta, salade de butternut aux agrumes, brownie à la courge shiatsu, butternut cake... Les cuisiner, c'est les adopter ! |
650 |
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Cuisine : $x
recettes $0
(CH-001641-8)M120383 |
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Guelpa, Émilie $0
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butternut, courgette, potiron, potimarron, pâtisson, shiatsu, sucrine du Berry... |
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Comptoirs de saison $0
(CH-001641-8)A17828 |
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La Tour-de-Peilz |