Fermentations / Rachel De Thample
Titre uniforme:
Fermentation
Fermentations
Auteurs:
Catégorie d'âge:
Adultes
Type d'objet:
Livre
Sous-type de média:
Documentaire
Langues:
français
Description physique:
255 p. :
Note de résumé:
Véritable alliée santé, la fermentation fabrique des vitamines en grande quantité, des acides aminés et des probiotiques précieux au bon fonctionnement de notre intestin et de notre système immunitaire. Côté goût, c'est un festival de saveurs : elle apporte de l'acidité, du croquant et une infinie richesse d'arômes. Autre intérêt et non le moindre, cette méthode ancestrale de conservation est ultra facile et très sûre. Grâce aux conseils de la cplus
Mots matières:
Informations supplémentaires
Zone d'auteurs:
Rachel De Thample
Editeur:
Paris : Ulmer, 2021
Réservations (actuelles):
0
Emplacement: Mezzanine
Cote: 641
Marque: THAM
Disponibilité: disponible
No d'exemplaire: 40981
Réservations: 0
